Quel type de bouteille est le meilleur pour la bière?

bouteille de bière ambrée

Presque tout le monde sait ce que c'est que d'avoir une bière fraîche à la main. Cette bouteille est l'un des contenants les plus reconnus dans l'industrie de l'emballage. Cette silhouette tout en courbes orne non seulement nos réfrigérateurs mais aussi nos téléviseurs, et ces publicités ont fourni certaines des publicités les plus drôles et les plus importantes d'entreprises comme Coors et Budweiser. Nous connaissons le bruit strident de celui-ci tombant dans la corbeille. C'était une voix de profond regret.

Nous buvons de l'eau en bouteille tous les jours, mais nous ne pensons pas souvent à la raison d'être de ces bouteilles et à l'évolution de leurs fonctions au fil du temps. Historiquement, la bière est l'une des plus anciennes boissons consommées par les humains, découverte dans l'ancienne Mésopotamie il y a 6 000 ans. Traditionnellement, il est consommé dans des cuves de fermentation. Ce processus élimine les bactéries, ce qui le rend plus sûr que l'eau. Ce fait pourrait également expliquer la courte durée de vie et la nécessité d'une guerre constante.

Jusqu'aux temps modernes, la bière était embouteillée et mise à disposition pour la distribution et la consommation de masse. Alors que la bouteille semble avoir été faite sur mesure pour nos mains à la plage, la forme et la couleur sont en fait le résultat de la fonction. À commencer par le matériau, le verre est celui qui nécessite le moins d'énergie après la production de matériaux plastiques et métalliques.

Boire dans une bouteille en verre aide également à préserver la saveur sans lixivier le plastique et le métal dans les boissons froides. Un autre facteur qui affecte la saveur de la bière est la forme de la bouteille. Le goulot plus petit de la bouteille crée une tête en mousse qui donne à toutes les bières leur saveur unique.

L'une des caractéristiques les plus importantes d'une bouteille de bière est la couleur. L'opacité brune ou ambrée protège le contenu des rayons UV, qui peuvent rapidement détruire et altérer la chimie de la levure dans la bière. La bouteille verte a atteint un niveau de protection similaire et a été introduite pendant les guerres mondiales en raison des faibles niveaux de verre brun aux États-Unis. Vous pourriez également vous demander pourquoi des entreprises comme Corona choisissent d'utiliser des bouteilles transparentes. Cette esthétique tropicale a un prix. Corona est l'une des bières les moins saines car elle contient beaucoup plus de conservateurs que la concurrence.

General Bottle Supply stocke deux styles classiques de bouteilles de bière ambrée. L'un est une coupe haute et mince qui rappelle le Pacifico, et l'autre est la bouteille trapue dodue utilisée par le Modelo. La même qualité dans les deux styles garantira à votre homebrew la meilleure saveur et la meilleure durée de conservation !