Comment choisir les matériaux d’emballage des boissons ?

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les boissons sont emballées dans du verre, du métal ou du plastique ? Lors du choix du bon matériau d’emballage pour votre boisson, de nombreuses caractéristiques doivent être prises en compte. Des attributs tels que le poids de l'emballage, la recyclabilité, la rechargeable, la clarté, la durée de conservation, la cassabilité, la conservation de la forme et la résistance à la température jouent tous un rôle dans votre processus de sélection.

Passons en revue les caractéristiques et la faisabilité des trois principaux matériaux pour boissons : le plastique, le verre et le métal.

Verre
L'un des matériaux classiques est le verre. Même les premiers Égyptiens utilisaient le verre comme récipient. En tant que matériau d'emballage, le verre est plus lourd que le métal ou le plastique, mais il reste un substrat compétitif en raison de sa longue durée de conservation, de son toucher haut de gamme et de son poids plus léger. Les bouteilles de boissons en verre ont un taux de recyclabilité élevé, et les nouvelles bouteilles en verre peuvent contenir jusqu'à 60-80 % de matériaux post-consommation. Lorsque la possibilité de remplissage est requise, le verre est souvent le premier choix en raison de sa capacité à résister à des températures de lavage élevées et à de multiples réutilisations.

Les emballages de boissons en verre se distinguent par leur clarté et constituent un excellent matériau barrière. Il n'est pas affecté par la perte de CO2 et l'intrusion d'oxygène, ce qui donne un emballage avec une longue durée de conservation.

De nouveaux traitements et revêtements ont amélioré la cassabilité des bouteilles en verre. Des technologies importantes d’allègement et de renforcement ont fait du verre un emballage plus durable et plus convivial. Lorsqu'il s'agit d'emballage, la conservation de la forme est un élément clé de l'identité de la marque et de l'innovation pour le consommateur. Le verre est hautement personnalisable et peut conserver la forme dans laquelle il a été formé. La « sensation de froid » d'un récipient en verre est une caractéristique que les propriétaires de marques de boissons utilisent pour plaire aux consommateurs lorsqu'ils choisissent une bouteille réfrigérée.

Plastiques
Saviez-vous que le rôle de la date de péremption apposée sur une bouteille en plastique est de garantir que le produit répond aux exigences de la marque en matière de goût et de consistance ? Si la durée de conservation d’une bouteille en plastique est longue, elle est plus courte que celle d’un récipient en verre ou en métal de même taille. Cependant, l'amélioration des techniques de traitement et l'amélioration des barrières, associées à des taux de rotation rapides, ont rendu la durée de conservation de l'emballage suffisante pour de nombreuses applications.

Les bouteilles de boissons en plastique sont faciles à former. Pour les produits sous pression tels que les boissons gazeuses, l’emballage est confronté au défi de conserver la même forme sous une pression interne élevée. Mais grâce à l’innovation, aux techniques de transformation et à l’amélioration des matériaux, les plastiques peuvent prendre presque toutes les formes, même sous pression.

Les bouteilles en plastique sont très claires, légères, rechargeables et présentent un facteur de sécurité élevé même en cas de chute. Pour les plastiques, la collecte du recyclage peut être un facteur limitant, mais la technologie s'améliore pour rendre les plastiques plus recyclables.

Métal
Les canettes métalliques ont des propriétés uniques lorsqu’elles sont utilisées pour les boissons. Le métal se distingue par son poids, sa recyclabilité et sa sécurité. La rétention de forme unique et la clarté ne font pas partie de ses atouts. De nouvelles techniques de traitement permettent de former des boîtes de conserve, mais elles sont coûteuses et limitées à des applications sur des marchés plus petits.

Le métal bloque la lumière, retient le CO2 et résiste à l'intrusion d'oxygène, donnant ainsi à vos boissons une longue durée de conservation. Lorsqu’il s’agit de conserver des températures froides pour les consommateurs, les canettes métalliques sont souvent le premier choix.